Com um jeito único e extrovertido, a apresentadora Sabrina Sato se tornou um ícone no meio artístico e é reconhecida pelo grande público pelo seu carisma e simpatia. Nascida em Penápolis, interior de São Paulo, se mudou para a capital paulista aos 16 anos para cursar ballet e aos 17, com o objetivo de aprimorar-se nos estudos de balé clássico e contemporâneo, iniciou a faculdade de dança na Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ). Depois de três anos, trocou a dança pela faculdade de jornalismo em São Paulo para ficar mais próxima da família. Aos 22 anos participou da terceira edição do reality show Big Brother Brasil, que lhe deu reconhecimento nacional.

Recém-saída do BBB recebeu convite para participar do Programa Pânico, na rádio e na TV (Rede TV e Bandeirantes na época), e ficou de 2003 a dezembro de 2013. Sempre em busca de desafios e do fortalecimento da sua carreira, aceitou o convite da RecordTV em dezembro de 2013 para assumir seu programa solo. O Programa da Sabrina fez sua estreia em 2014, uma atração totalmente voltada para o entretenimento familiar, ficando 5 anos no ar.

Em março de 2020 estreou o Domingo Show. Em função da pandemia o programa foi reestruturado para o reality show Made In Japão. O projeto foi um formato inédito no Brasil e reuniu um time de celebridades que disputaram o prêmio de R$ 500 mil enfrentando as mais loucas provas em estilo japonês. A final do reality também marcou a estreia de Sabrina solo em um programa ao vivo na TV.

Em 2020 estreou em suas redes sociais o quadro Cada Um No Seu Banheiro entrevistando de forma descontraída e inusitada diversas celebridades. Ainda neste ano Sabrina apresentou o reality Game dos Clones, uma associação inédita da RecordTV com a Amazon Primeo Video e aqui produzido pela Endemol Shine Brasil. Na RecordTV Game dos Clones alcançou vice-liderança isolada na Grande São Paulo. Atualmente apresenta o reality a Ilha Record onde um grupo de celebridades convivem em uma ilha paradisíaca e precisam de espírito de aventura e determinação para superar os desafios e se provarem dignos do tesouro.

A apresentadora se tornou uma grande empresária desde sua saída do BBB. Com sua irmã Karina Sato e o irmão Karin Sato no comando de seus negócios juntos enfrentaram o mercado e mostraram potencial comercial. Com a abertura do escritório de agenciamento artístico Sato Rahal (2003) criaram uma estrutura que moldou o mercado, com contratos de licenciamentos sempre visando blindar o artista.

Atualmente o grupo possui uma nova empresa a SR Digital, que representa comercialmente influenciadores digitais, conectando as marcas com os melhores influenciadores e personalidades.

A apresentadora também reforça sua imagem por meio de ações e projeto sociais focados no terceiro setor com seu Instituto Sabrina Sato, uma instituição sem fins lucrativos formalmente constituída, que nasceu em 2016 para apoiar instituições e projetos sociais que beneficiam e atuam diretamente na educação, desenvolvimento, assistência social e proteção às crianças e adolescentes de todo o Brasil.